Besançon Osselle-Routelle

Osselle-Routelle (Doubs, France)

Osselle-Routelle es una pequeña comuna rural del Doubs, nacida de la fusión de Osselle y Routelle en 2016. Situada a orillas del Doubs, ofrece un contraste entre acantilados calizos y bocage. El lugar atrae sobre todo por sus formaciones subterráneas y sus paisajes fluviales, a poca distancia de Besançon. El ambiente sigue siendo tranquilo, propicio para paseos y el descubrimiento local.

Patrimonio e historia

El yacimiento de Osselle es conocido desde hace tiempo por sus cuevas, que atrajeron a viajeros y naturalistas desde el siglo XVIII. La arquitectura local mantiene una escala de pueblo: casas de piedra, pequeños puentes sobre el Doubs y algunas capillas rurales. La comuna da testimonio de un pasado ligado a la explotación de la piedra caliza y a las circulaciones fluviales por el Doubs.

Naturaleza y paisajes

Los acantilados de caliza y las riberas sombrías del Doubs dibujan paseos variados. Se observa vegetación de ribera y afloramientos kársticos propicios para la espeleología amateur. Los miradores sobre el valle y los pastos circundantes cambian según las estaciones, ofreciendo contrastes marcados entre la primavera verdosa y el otoño dorado.

Actividades al aire libre

La visita guiada de las Grottes d’Osselle sigue siendo la actividad principal, con circuitos adaptados al público general. Paseos a pie, MTB por caminos rurales y pesca en el Doubs son habituales. La proximidad de Besançon permite combinar naturaleza y salidas culturales en un día.

Gastronomía y estilo de vida

La cocina local sigue la tradición franc-comtoise: quesos como el Comté, embutidos y la cancoillotte se encuentran fácilmente en los productores o en los mercados vecinos. La acogida del pueblo prioriza los productos del terruño y los pequeños establecimientos familiares.

Imprescindible

• Grottes d’Osselle: visita de las cavidades y sus concreciones.
• Berges du Doubs: paseos y zonas de pesca tranquilas.
• Proximidad de Besançon: excursión a la Citadelle y museos.
• Miradores sobre los acantilados: fotos y observación geológica.
• Mercados locales: quesos y productos del terroir franc-comtois.