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Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône, France)

Aix-en-Provence es una ciudad provenzal a la vez elegante y animada, conocida por sus fuentes, sus hoteles particulares y su estrecha relación con Paul Cézanne. La ciudad se descubre a pie, entre amplias avenidas arboladas y callejuelas antiguas. Encontrará un rico calendario cultural, mercados coloridos y una escena gastronómica arraigada en los productos locales. Su situación al pie de la Montagne Sainte-Victoire la convierte también en punto de partida para paseos y los paisajes pintados por Cézanne.

Patrimonio e historia

El centro histórico conserva una trama medieval y huellas romanas, visibles alrededor de la Cathédrale Saint-Sauveur donde se mezclan estilos románico y gótico. Los hoteles particulares del Quartier Mazarin son testimonio de los siglos XVII y XVIII, con patios interiores y fachadas cuidadas. La tradición termal y las antiguas instituciones del agua contribuyen a la identidad de la ciudad.

Arte y museos

Aix es inseparable de Paul Cézanne; su Atelier Cézanne abre una ventana a su obra y su vida cotidiana. El Musée Granet presenta pinturas y esculturas, incluidas obras importantes de la región. El calendario artístico incluye manifestaciones líricas y contemporáneas que animan la ciudad durante todo el año.

Vida cotidiana y gastronomía

Los mercados, en particular el de la Place Richelme, ofrecen frutas, verduras y productos provenzales. No se vaya sin probar los calissons, especialidad local, y los platos a base de aceite de oliva y hierbas. Las terrazas del Cours Mirabeau invitan a degustar y a observar la vida urbana.

Imprescindibles

• Cours Mirabeau: paseo elegante bordeado de plátanos y fuentes.
• Atelier Cézanne: lugar de trabajo preservado del artista.
• Cathédrale Saint-Sauveur: conjunto arquitectónico con influencias variadas.
• Musée Granet: colección de pinturas y exposiciones temporales.
• Montagne Sainte-Victoire: rutas y panoramas vinculados a Cézanne.