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Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône, France)

Aix-en-Provence è una città provenzale elegante e vivace, nota per le sue fontane, i suoi hôtels particuliers e il suo stretto legame con Paul Cézanne. La città si scopre a piedi, tra ampie avenue alberate e vicoli antichi. Offre un ricco calendario culturale, mercati colorati e una scena gastronomica radicata nei prodotti locali. La sua posizione ai piedi della Montagne Sainte-Victoire la rende anche un punto di partenza per passeggiate e per i paesaggi dipinti da Cézanne.

Patrimonio e storia

Il centro storico conserva una trama medievale e tracce romane, visibili attorno alla Cathédrale Saint-Sauveur, dove si mescolano stili romanico e gotico. Gli hôtels particuliers del Quartier Mazarin testimoniano i secoli XVII e XVIII, con cortili interni e facciate curate. La tradizione termale e le antiche istituzioni legate all'acqua contribuiscono all'identità della città.

Arte e musei

Aix è indissolubilmente legata a Paul Cézanne; il suo Atelier Cézanne apre una finestra sul suo lavoro e sulla sua vita quotidiana. Il Musée Granet presenta dipinti e sculture, comprese opere importanti della regione. Il calendario artistico include manifestazioni liriche e contemporanee che animano la città tutto l'anno.

Vita quotidiana e gastronomia

I mercati, in particolare quello di Place Richelme, offrono frutta, verdura e prodotti provenzali. Non partire senza assaggiare i calissons, specialità locale, e i piatti a base di olio d'oliva e erbe. Le terrazze del Cours Mirabeau invitano alla degustazione e all'osservazione della vita urbana.

Da non perdere

• Cours Mirabeau: passeggiata elegante fiancheggiata da platani e fontane.
• Atelier Cézanne: luogo di lavoro conservato dell'artista.
• Cathédrale Saint-Sauveur: insieme architettonico con influenze variegate.
• Musée Granet: collezione di dipinti e mostre temporanee.
• Montagne Sainte-Victoire: escursioni e panorami legati a Cézanne.