Aire de Doué-en-Anjou

Doué-en-Anjou (Maine-et-Loire, França)

Doué-en-Anjou estende-se por uma paisagem de tuffeau e pedreiras que moldou a sua identidade. Antiga praça-forte e comuna nova do Saumurois, mantém vestígios de habitações trogloditas e um património rural visível no seu centro. A cidade associa uma atividade turística estruturada a uma vida local agrícola. Há uma harmonia entre a natureza mineral e a cultura vitícola do Anjou.

Património e história

A construção em Doué-en-Anjou testemunha uma longa ocupação: ruas antigas, casas em tuffeau e vestígios de adaptações trogloditas. As adegas e espaços trogloditas serviram tanto de habitação como de armazenamento e exploração agrícola ao longo dos séculos. O centro mantém a atmosfera de uma pequena cidade com carácter, com elementos medievais visíveis na pedra.

Natureza e paisagens

As antigas pedreiras de tuffeau dominam a paisagem, oferecendo falésias, grutas e planaltos calcários. Esses espaços esculpidos pela exploração criaram ambientes singulares, favoráveis à flora e fauna locais. Os socalcos vitícolas e os prados circundantes completam o quadro, com belos passeios possíveis pelos caminhos rurais.

Gastronomia e vinhos

A região integra a área dos vinhos de Anjou, presentes nos vinhedos próximos. Existe também uma tradição de cultivo subterrâneo, nomeadamente o cultivo de cogumelos nas adegas, que continua a ser um elemento culinário e económico local. Os mercados valorizam produtos locais e especialidades angevinas.

Atividades e lazer

O Bioparc de Doué-la-Fontaine é a principal atração para famílias e amantes da fauna, instalado num sítio de pedreira reabilitado. Os trogloditas são por vezes visitáveis e servem de cenário para exposições ou eventos de verão. Caminhadas, passeios de bicicleta e a descoberta das vinhas pontuam uma estadia tranquila.

A não perder

• Bioparc de Doué-la-Fontaine — zoológico instalado nas pedreiras, percurso original entre as falésias.
• Pedreiras trogloditas — grutas e passagens escavadas no tuffeau, características da paisagem.
• Centro histórico — ruas em tuffeau e atmosfera de cidade angevina.
• Coteaux d’Anjou — passeios entre as vinhas e descoberta das denominações locais.
• Mercado local — produtos do território e especialidades regionais.