Reims - Sillery
Sillery
Équipements et services
Description
Tourisme
Sillery (Marne, France)
Sillery este un sat viticol situat pe dealurile Montagne de Reims, în apropiere de Reims. Face parte din terroir-ul denumirii Champagne și oferă peisaje de vii terasate, adesea plantate pe soluri cretoase. Satul păstrează o atmosferă rurală legată de cultivarea viței-de-vie și de producția de vin spumant. Este o oprire obișnuită pentru cei care explorează rutele Champagne.
Patrimoniu și istorie
Teritoriul Sillery mărturisește o lungă istorie viticolă: parcele cultivate de câteva secole și urme ale exploatării cretei subiacente. Cramele săpate în cretă fac parte integrantă din patrimoniul local, servind la învechirea sticlelor. Peisajul este marcat și de case de viticultori din piatră și de clos delimitate prin movile.
Natură și peisaje
Dealurile oferă priveliști frumoase asupra câmpiei și a masivelor împădurite ale Montagne de Reims. Pantele expuse spre sud favorizează maturarea strugurilor. Plimbările între rânduri de vie, în funcție de anotimp, permit observarea florilor sălbatice și a aranjamentului parcelelor, tipic pentru podgoria champenois.
Activități și enoturism
Se pot vizita crame familiale și participa la degustări comentate pentru a înțelege specificitățile terroir-ului. Mai multe trasee de drumeție și drumuri mici permit descoperirea viilor pe jos sau cu bicicleta. Vizitele sunt adesea organizate cu programare la viticultori independenți.
De neratat
- Viiile din Sillery: plimbări între parcele cu expoziție sudică.
- Crame săpate în cretă: atmosferă răcoroasă și cu accente germanice pentru învechire.
- Degustare la un viticultor: descoperirea cuvées-urilor locale de Champagne.
- Punct de belvedere asupra Montagne de Reims: panorame asupra văii și pantele.
- Trasee de drumeție: poteci care traversează clos-urile și lunzișurile.
