Lac de Panthier

Vandenesse-en-Auxois (Côte-d'Or, France)

Vandenesse-en-Auxois est un village rural posé sur les rives du Canal de Bourgogne, au cœur de l'Auxois. On y trouve des maisons en pierre typiques de la région et une atmosphère calme, propice à la balade. Le village sert souvent de halte aux plaisanciers et cyclotouristes qui parcourent le canal. Sa situation en fait un bon point de départ pour découvrir les petites routes et les villages médiévaux alentour.

Patrimoine et histoire

Le bâti du village reflète l'histoire rurale bourguignonne : maisons en calcaire blond, anciens corps de ferme et constructions liées à la navigation sur le canal. Les voies d'eau ont marqué le développement local depuis le XIXe siècle. Dans les alentours, des vestiges de vie rurale et des hameaux traduisent une implantation ancienne et continue.

Nature et paysages

Le paysage combine collines douces de l'Auxois, vergers et berges boisées le long du Canal de Bourgogne. Les teintes changent au fil des saisons, offrant des promenades photogéniques au printemps et en automne. On observe une diversité d'oiseaux au bord de l'eau et dans les zones humides proches.

Activités de plein air

Le canal propose des itinéraires faciles à pied ou à vélo, avec des parcours plats et ombragés. La navigation de plaisance est courante en saison estivale ; kayaks et péniches y passent régulièrement. De nombreux sentiers de randonnée relient Vandenesse-en-Auxois aux villages voisins et aux points de vue de l'Auxois.

Gastronomie et vins

La table locale s'inscrit dans la tradition bourguignonne : plats mijotés, charcuteries et fromages régionaux. À courte distance, les routes des vignobles de la Côte-d'Or permettent de déguster des appellations locales reconnues. Les marchés de proximité offrent produits fermiers et spécialités saisonnières.

À ne pas manquer

• Canal de Bourgogne : promenades, écluses et activité fluviale.
• Berges et sentiers : randonnées et balades à vélo faciles.
• Maisons en pierre : architecture traditionnelle de l'Auxois.
• Marchés locaux : produits fermiers et spécialités bourguignonnes.
• Excursions vers Semur-en-Auxois / Montbard : villages médiévaux et sites patrimoniaux à proximité.