Aire de Dijon
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Description
Tourisme
Dijon (Côte-d'Or, Frankreich)
Dijon, die ehemalige Hauptstadt der Herzöge von Burgund, verbindet mittelalterliche Geschichte mit zeitgenössischem Leben. Die Stadt bewahrt ein kompaktes Zentrum mit Kopfsteinpflasterstraßen, Stadtpalästen und Fachgeschäften. Sie ist auch ein Tor zu den Weinbergen Burgunds und den großen Appellationen der Region. Es gibt ein reiches Kulturangebot und eine Gastronomie, die in lokalen Produkten verwurzelt ist.
Denkmalpflege und Geschichte
Das historische Herz erstreckt sich um den Palast der Herzöge, der das Museum der Schönen Künste beherbergt. Die Basilika und die Kirche Notre-Dame de Dijon sind berühmt für die kleine geschnitzte Eule, die Chouette, auf die Besucher oft die Hand legen, um Glück zu bringen. Gotische Fassaden und Stadtpaläste erinnern an die Bedeutung der Stadt im 15.–16. Jahrhundert.
Architektur und Viertel
Das Zentrum bewahrt Fachwerkstraßen und Renaissancehäuser, insbesondere die Rue Verrerie und die Rue des Forges. Die Place de la Libération und die Place du Théâtre bieten Perspektiven auf klassische Gebäude und belebte Terrassen. Die Kontraste zwischen altem Stein und zeitgenössischer Restaurierung sind in den jüngsten Stadtprojekten sichtbar.
Gastronomie und Weine
Dijon ist mit Senf verbunden, mit historischen Häusern und Fachgeschäften. Die Stadt dient als Basis, um die Weinberge der Côte de Nuits, Côte de Beaune und Appellationen wie Gevrey‑Chambertin zu erkunden. Märkte und Restaurants heben lokale Produkte hervor: Käse, Wurstwaren und burgundische Spezialitäten.
Natur und Erholung
Nur einen Steinwurf vom Zentrum entfernt bietet der Park der Colombière Spaziergänge, Rasenflächen und Wasserspiele. Weiter gefasst ermöglicht die Weinstraße, in die Rebhanglagen und die welligen Weinlandschaften einzutauchen.
Sehenswertes
- Palast der Herzöge — historischer Sitz und Museum mit reichen Sammlungen.
- Museum der Schönen Künste — Gemälde und Skulpturen vom Mittelalter bis zur Moderne.
- Notre‑Dame de Dijon (die Chouette) — integraler Bestandteil des lokalen Erbes.
- Les Halles — überdachter Markt für frische Produkte und Spezialitäten.
- Route des Grands Crus — Ausflüge in nahe Appellationen (Gevrey‑Chambertin, Nuits‑Saint‑Georges).